Hessische BioTage – Bio-Weine in Theorie und Praxis (Online Weinprobe)

In Südhessen gibt es inzwischen mehrere Produzenten von Bio-Wein. Brigitte Zimmermann stellt Euch drei erfahrene Produzenten und die Labels für Bio-Wein vor, mit denen sie arbeiten. Das Weinpaket zu dem Event sollte rechtzeitig besorgt werden (Online-Bestellung mit Versand 7 Tage vor dem Event; bei Abholung 2 Tage, um das Ruhen und Kühlen zu ermöglichen).

Die Gäste erfahren und erleben viel rund um die Weinbauregion Hessische Bergstraße und ihre Unterregionen Starkenburg und Weininsel Umstadt. Nach einer kurzen Einführung in das Thema Bio-Wein geht es gleich mit der Praxis weiter. Die Technik des Weinprobierens wird mit 3 Weinen von der Hessischen Bergstraße geprobt. 1) Von Gerold Hartmann – Pionier des Bio-Weinbaus an der Bergstraße und Gründer einer Solidarischen Weinwirtschaft – ist der Steillagen-Riesling von der Zwingeberger Alten Burg im Paket. 2) Von Vinum Autmunidis wird der Umstädter Bio-Blanc de Noir aus Spätburgunder vorgestellt. 3) Vom Umstädter Weingut Anders ist ein Bio-Pinot Noir aus dem Barrique in der Probe.

Bei der Bestellung gibt es Tipps, wie die Probe mit passenden Speisen zu einem kulinarischen Event mit bis zu 8 Personen ausgebaut werden kann.

Im Vorfeld und während der Verkostung können im Zoom-Chat Fragen gestellt werden, die umgehend oder im Nachgang beantwortet werden. Die Weinkönigin ist als Co-Moderatorin angefragt.

50 € für 3 x 0,75 L Bio-Wein inkl. Versand (40 € bei Abholung)

Bei der Online Weinprobe können 1 – 20 Gäste teilnehmen.
Kostenbeitrag pro Teilnehmer: 50 € incl. Versand (40 € bei Abholung), Bezahlung bei Bestellung oder Abholung

Anmeldung erforderlich unter: service@jahreszeiten-regional-erleben.com