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GENIAL REGIONAL MACHT ERFOLGREICH SCHULE !!
Saisonal und regional Kochen mit Kindern im Unterricht. Dieses Thema hat der Verein „Genial Regional Heidelberg Rhein-Neckar“ in vier Workshops erfolgreich aufgearbeitet. Bei diesem praxisbetonten Fortbildungsangebot für pädagogische Fachkräfte und Vereinsmitglieder haben im abgelaufenen Schuljahr rund 20 Männer und Frauen viele Ideen für Projekttage gesammelt. Vereinsvorsitzende Brigitte Zimmermann überreichte in Bürstadt beim abschließenden „Grilllehrgang“ den Anwesenden ihre Teilnahmebestätigungen.
Warum dieses Fortbildungsangebot?
Das Wissen um heimisches Gemüse der Saison und die Fähigkeiten es gesund und schmackhaft zuzubereiten, verschwindet in Zeiten von „industriellen Fertiggerichten“ immer mehr. Um diesem Trend entgegen zu wirken hat der Verein das Fortbildungsprogramm gestartet, „Mit unseren Kursen wollen wir genussvollen Klimaschutz auf dem Teller anbieten. “ so Brigitte Zimmermann im Rückblick auf die Fortbildungen. „Nun sind 20 Multiplikatoren bereit das erworbene Wissen an Kinder und Jugendliche weiter zu geben.
Kreis- und Länderübergreifender Workshop
Die Kursleitung hatten Gastronomiefachkräfte. Teilnehmen konnten Multiplikatoren aus Bildungseinrichtungen aus Südhessen und Nordbaden. Ziel war auch der Kreis- und Länderübergreifende Austausch. Der Verein „Genial Regional“ hatte den DEHOGA Hessen, die Heinrich Metzendorf Schule, den Geo-Naturpark Bergstraße Odenwald und den Naturpark Neckartal sowie die Location und Plattform „Jahreszeiten regional erleben“ mit im Boot. Kurzfristig hat sich auch noch die Erich-Kästner-Schule in Bürstadt für das Abschlussmodul mit Küche und Freifläche beteiligt. Dafür dankte Brigitte Zimmermann Schulleiterin Stefanie Dekker. Bei allen Modulen wurden neben viel Praxis und Genuss auch neue Kontakte sowie Wissen zu den regional-saisonalen Lebensmitteln vermittelt.
Weitere Infos dazu im Beitrag auf unserer Webseite : www.genialregionalverein.de/genial-regional-macht-erfolgreich-schule/
Fortsetzung für 24 /25 in der Vorbereitung 😎
#genialregionalverein
Am 07. April 2024 ist es wieder soweit. Von 11-17 Uhr haben Sie wieder die Gelegenheit, die Blühende Bergstraße von Ihrer besten Seite zu erleben und mehr über Land und Leute sowie unser Projekt zu erfahren!
Das Blütenwegfest 2024 ist auf der Strecke Großsachsen-Leutershausen - Schriesheim - Dossenheim geplant.
Brigitte Zimmermann und Antenne Bergstraße haben noch ein paar Tipps für Euch 😎
Weitere Infos : jahreszeitenregionalerleben.de/event/bluetenwegfest-an-der-bergstrasse/
Sehen wir uns am Sonntag auf dem Blütenwegfest ?
#genialregionalverein #antennebergstrasse #blühendebergstrasse #jahreszeitenregionalerleben Antenne Bergstraße Genial Regional Verein Jahreszeiten regional erleben
Frühling an der Bergstraße. Ein tolles Erlebnis 😎
Preisverleihung für unser Trockenmauerprojekt am Heppenheimer Schlossberg !!
Beim 7. Wettbewerb "Landschaft in Bewegung" hat die Bergstraße gleich 3 von 5 Preisen im Wert von je 10.000 € abgeräumt.
Um die Preisgelder für den Wettbewerb, den die Metropolregion Rhein-Neckar alle 2 Jahre organisiert, hatten sich insgesamt 21 Projekte beworben.
Von Seiten der Jury lobte Prof. Dr. Swantje Grotheer von der TH Berlin das Niveau der Anträge und den Vernetzungsgrad der Beteiligten.
Dr. Claus Peinemann vom Verband Region Rhein-Neckar stellte am Dienstag 28.11. die fünf Sieger vor. Im Reiss-Engelhorn Museum in Mannheim gingen 3 von 5 Schecks an die Bergstraße, 1 an ein Projekt aus der Pfalz und 1 an ein Projekt des Naturparks Neckartal.
Von der Bergstraße wurde das Trockenmauerprojekt am Heppenheimer Schlossberg des Genial Regional Verein, NABU und Stadt Heppenheim mit 10.000 € prämiert. Darüber haben wir uns sehr gefreut 🙂
Außerdem fließen 10.000 € für ein Projekt der Stadt Bensheim mit dem Wasserschutzverband an der ehemaligen Neckarschleife bei Langwaden und Fehlheim. Die dritte Prämie ging an die Biodiversitätsoffensive Lautertal-Bensheim.
#genialregionalverein #Regionales #nahhaltigkeit #trockenmauer Brigitte Zimmermann-Petrullat
Sehr interessantes Projekt 👏👏👏
Am 26. September 2023 fand in der Heinrich Metzendorf Schule der erste Kochkurs für Lehrkräfte im Rahmen des gemeinsamen Projekts „Genial Regional macht Schule“ statt.
Das Thema des Kochkurs mit Guy Bastian von der Hedelberger Kochschule war „Kartoffeln und Kürbisse“.
Den Presseartikel zu diesem Event gibt's jetzt auch auf der Webseite des Vereins unter : www.genialregionalverein.de/kartoffel-und-kuerbis-als-schulprojekt/
4 Kochkurse für Lehrkräfte sind geplant. Der nächste findet am 31.01.2024 statt. Wir haben noch 1-2 Plätze für interessierte Lehrkräfte frei 😎
#genialregionalverein #jahreszeitenregionalerleben #regionalsaisonal #kochkurs
Verein „Blühende Bergstraße“ organisiert Apfelannahmestelle !! Annahmetermine 11.09., 25.09., 09.10. in Weinheim Der Verein „Blühende Bergstraße“ e.V. organisiert mit ehrenamtlichen Helfern eine Apfelannahmestelle in Weinheim auf dem Anwesen Bertleinsbrücke 10. Die Initiative kann Äpfel nur gegen Ausgabe von Saftgutscheinen der Kelterei Dölp als Partner der Aktion annehmen. Die Gutscheine können beim Kauf einer Bandbreite von Obstsäften oder Apfelwein beim Apfelhof Schulz im Brunnweg 7 in Weinheim nahe der Annahmestelle eingelöst werden. Wie die Kelterei Dölp mitteilt, ergibt sich bei Einlösung der Saftgutscheine bspw. bei Apfelsaft eine Reduzierung des Kaufpreises von bis zu 50 Cent je Liter, was bei einem Saftertrag von 60 Liter je 100 kg Äpfel einem Gegenwert von bis zu 30 Euro je 100 kg Äpfel entspricht. Die Sammelstelle der Initiative wird an folgenden drei Terminen angeboten: · Montag, 11. September, · Montag, 25. September, · Montag, 9. Oktober, jeweils von 17 bis 19 h. Die Sammelstelle nimmt nur Äpfel in Säcken, Kisten, Körben oder vergleichbaren Behältnissen entgegen – keine lose Ware. Größere Lieferungen (ab 1 Tonne) können nur nach Anmeldung angenommen werden. Es wird daran erinnert, dass nur ausgereifte Äpfel ohne Faulstellen angenommen werden können. Weitere Infos zum Stichwort „Obstannahme“ findet man unter bluehende-bergstrasse.de/infos-und-linksabrufbar. Unter anderem wird dort auch auf die Annahme von Quitten durch das Quittenprojekt Bergstraße in Sulzbach hingewiesen. Info-Kasten: Apfel-Annahmestelle / Verein „Blühende Bergstraße“: Anlieferungsort: Bertleinsbrücke 10, 69469 Weinheim – Link: goo.gl/maps/ZcqwWcbzPoQZBitF6 Annahmezeiten: montags 11.09., 25.09., 09.10. – jeweils 17-19 h Tel. (06201) 2595890, E-Mail: kontakt@bluehende-bergstrasse.de Saftverkauf: Apfelhof Schulz, Brunnweg 7, 69469 Weinheim – Link: goo.gl/maps/x6NEA42gFMQdPjB78 Tel. (06201) 62251, E-Mail: info@apfelhof-schulz.de, Internet:: www.apfelhof-schulz.de.. Reguläre Saft-Verkaufszeiten: montags bis freitags 15-18 h, samstags 10-14 h Verlängerte Öffnungszeiten an den o.g. Terminen der Apfelannahme bis 19 Uhr Kelterei: Kelterei Dölp GmbH & Co. KG, Otzbergstraße 16, 64395 Brensbach Tel. (06161) 413, E-Mail: bestellung@kelterei-doelp.de, Internet: www.kelterei-doelp.de #genialregionalverein #blühendebergstraße